Салат "Август"

Ингредиенты

1 кг огурцов,
2 кг помидоров,
1 кг моркови,
1 кг перца,
1 кг лука,
1 кг кабачков,
300 г растительного масла,
6 ст. ложек с верхом песка,
6 ч.ложек с горкой соли,
лавровый лист, перец горошком.

Способ приготовления

Огурцы, помидоры, перец, лук, кабачки порезать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать и поставить варить на 10 минут (после закипания). Добавить 1 ч. ложку 70% - ного уксуса и варить еще 5 минут. Горячим закатать в банки.

Оставить отзыв

Брокколи с чесноком

Треска с картофельной корочкой

Совет еще

Два кусочка сахара, добавленные в воду, где варятся овощи, улучшают их вкус.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)