В собственном соку без стерилизации

Ингредиенты

Хранить банки в темном месте, так как под воздействие солнечного света ягоды обесцвечиваются

Способ приготовления

1 кг клубники, 2 кг сахара. Ягоды очистить от плодоножек, промыть, дать стечь воде. Клубнику плотно уложить в стерилизованные банки, пересыпая сахаром. Закатать.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.