АРБУЗЫ

Ингредиенты

Способ приготовления

СОСТАВ: 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса 9%, 2 таблетки аспирина. Залить простым кипятком, дать постоять 15 мин., затем слить, залить 2 раза кипящей водой. Сахар, соль все положить в банку, закатать и накрыть теплым.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.