Арбузы соленые в банках
Ингредиенты
Способ приготовления
Арбузы полуспелые помыть, нарезать ломтиками, уложить в банки (3/4 объема, на дно которых положено 2-3 зубчика чеснока) Добавить по 1 ст.л. соли, сахара, 1/2 ч.л. сухой горчицы.Залить холодной кипяченой водой, завязать чистой салфеткой, подержать несколько дней в тепле, закрыть крышками и вынести в прохладное место.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.