Арбузы соленые в банках

Ингредиенты

Способ приготовления

Арбузы полуспелые помыть, нарезать ломтиками, уложить в банки (3/4 объема, на дно которых положено 2-3 зубчика чеснока) Добавить по 1 ст.л. соли, сахара, 1/2 ч.л. сухой горчицы.Залить холодной кипяченой водой, завязать чистой салфеткой, подержать несколько дней в тепле, закрыть крышками и вынести в прохладное место.

Оставить отзыв

Реклама

Щи зелёные с яйцом

Щи зелёные с яйцом

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.