Десятка

Ингредиенты

Способ приготовления

10 мелких синеньких, 10 морковок, 10 луковиц, 10 помидоров, 10 стручков болгарского перца, 10 зубков чеснока, соль по вкусу. Все целиком кладется в таз и добавляется 0,5 л. растительного масла, 1 ст. уксуса и другие специи. Накрывается, и с момента закипания -40 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.