Желе из красной смородины

Ингредиенты

Способ приготовления

Из сырого сока красной смородины можно приготовить красивое, ярко окрашенное желе. На 1 граненый стакан сока смородины взять 250 г сахара, перемешивать его до полного растворения. Разлить массу в мелкую тару, накрыть пергаментом и завязать.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.