Бутерброды закусочные с сельдью
Ингредиенты
Тесто для эклеров: Масло слив. - 100г, мука, вода - по 1 стакану, яйца - 4 шт., соль - 1/4 чайной ложки,
Начинка: 0.5 кг сельди, 1 яблоко, 1 луковица, 15 шт. орехов, 3 отварных яйца, 3 ст. л. майонеза.
Способ приготовления
Сельдь разобрать на филе, лук обжарить на растительном масле. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Хорошо вымешать, добавить майонез и немного молотого перца. Выпечь в духовке эклеры и начинить селедочной массой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной