Вафельный рулет с сосиской
Ингредиенты
На 1 вафельный корж: 1 сосиска, 4-6 ст. л. картофельного пюре, молоко, 1 яйцо, панировочные сухари.
Способ приготовления
На вафельный корж намазываем картофельное пюре. (Если делаете не один рулет, а несколько, то в пюре желательно добавить сырое яйцо - 1 на 2 или 3 рулета). В плоское блюдо наливаем немного молока и кладем в него намазанный корж. Ожидаем несколько минут ,пока вафля не размягчится, После этого на край коржа кладем сосиску и сворачиваем рулет. Яйцо взбиваем с 1 ст. л. воды. Рулет нарезаем кусочками толщиной 1,5-2 см, обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой