Салат "Бахор" по-таджикски

Салат "Бахор" по-таджикски

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1/3 шт. Морковь 2 шт. Помидоры 2 шт. Огурец 2 шт. Сладкий перец 2 шт. лук зеленый 1/2 пуч. Зелень укропа 1/2 пуч. зелень кинзы 3-4 Ветка Растительное масло 2 ст. л. 3% уксус 2 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Морковь и капусту нарежьте соломкой, у сладкого перца удалите плодоножку с семенами, а мякоть нарежьте соломкой. Огурцы и помидоры нарежьте ломтиками, лук и укроп порубите. Подготовленные продукты соедините, добавьте соль, молотый перец, масло, уксус и перемешайте.

При подаче выложите салат горкой и оформите ломтиками помидоров, огурцов и зеленью кинзы.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка из овощей
Запеканка из овощей
Грибы, тушёные по-охотничьи
Грибы, тушёные по-охотничьи

Кулинарный лайфхак

Готовьте рыбу в закрытой посуде, чтобы не испарялась влага, меньше ушло времени на ее приготовление.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной