Фаршироанные яйца " Французский сувенир"
Ингредиенты
Способ приготовления
Вареные яйца разрезать пополам. Желтки покрошить в чашку, добавить майонез, соль, мелко порезанный и обжаренный лук, зелень, можно добавить мелко порезанные и обжаренные грибы. Перемешать и заполнить пустые яичные белки. Красиво уложить на блюдо, украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой