Магическе шарики

Ингредиенты

  • 250 г крабовых палочек,
  • 5 яиц, немного консервированной кукурузы,
  • 0,5 ст. риса,
  • 100 г сыра,
  • майонез.

Способ приготовления

Отвариваем рис до готовности в подсоленном бульоне. Пропускаем через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и отваренные яйца, В полученный фарш добавляем майонез и тщательно все перемешиваем, Формируем небольшие шарики, посыпаем их тертым счром и украшаем зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.