Магическе шарики

Ингредиенты

250 г крабовых палочек,
5 яиц, немного консервированной кукурузы,
0,5 ст. риса,
100 г сыра,
майонез.

Способ приготовления

Отвариваем рис до готовности в подсоленном бульоне. Пропускаем через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и отваренные яйца, В полученный фарш добавляем майонез и тщательно все перемешиваем, Формируем небольшие шарики, посыпаем их тертым счром и украшаем зеленью.

Оставить отзыв

Салат из кольраби с яичным блином

Салат с копченой уткой (Праздничные рецепты)

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты