Фаршированные помидоры

Ингредиенты

6 помидоров, 2 пучка зеленого лука, 100 гр. брынзы, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки рубленного базилика, по 1/2 ч. л. рубленного тимьяна и тертой цедры лимона, 3 ст. л. панировочных сухарей. 1 ч. л. растопленного масла.

Способ приготовления

Срезать с каждого помидора "крышечку". Вынуть мякоть, нарезать кубиками, лук - кольцами. Покрошить брынзу. Лук и брынзу положить в миску. Добавить пропущенный через пресс чеснок, базилик, тимьян, кубики помидоров, цедру и сухари. Этой массой нафаршировать помидоры. Полить каждый 1 ч. л. оливкового масла, завернуть в фольгу и жарить на гриле 15 мин.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды со шпротами

Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни, перцем чили и грецкими орехами (Кавказская кухня)

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)