Начинка для яиц пестрая

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять сваренное вкрутую яйцо, столовую ложку мелко порубленных пряных трав, столовую ложку густого майонеза, соль и перец по вкусу. Яйцо разрежьте на две половинки. Выньте желток и разотрите с майонезом. Добавьте травы (лучше всего использовать укроп, петрушку, базилик, мяту), посолите, поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте и полученным фаршем начините половинки яиц. Нанесите сеточку из майонеза и украсьте веточками зелени.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.