Начинка для яиц пестрая

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять сваренное вкрутую яйцо, столовую ложку мелко порубленных пряных трав, столовую ложку густого майонеза, соль и перец по вкусу. Яйцо разрежьте на две половинки. Выньте желток и разотрите с майонезом. Добавьте травы (лучше всего использовать укроп, петрушку, базилик, мяту), посолите, поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте и полученным фаршем начините половинки яиц. Нанесите сеточку из майонеза и украсьте веточками зелени.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.