Салат "Заграничный сюрприз"

Ингредиенты

Морковь 500 гр. Репчатый лук 500 гр. Шампиньоны (можно замороженные) 500 гр. Орехи 150 гр. Чернослив 1 стак. Майонез 250 гр. Свежая зелень

Способ приготовления

Чернослив распарить и порезать соломкой. Морковь порезать соломкой, обжарить в растительном масле. Шампиньоны порезать и обжарить в масле до готовности. Измельчить и потушить репчатый лук. Орехи измельчить. Дать овощам остыть и выложить слоями салат.

- морковь

- лук

- шампиньоны

- чернослив

- грецкие орехи

промазать каждый слой майонезом. Убрать в холодильник для пропитки.

Перед подачей к столу украсить зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Мандаринка"

Солянка из птицы

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты

Жареный рис с овощами и курицей Яблочное печенье Шашлык на кефире Салат с мясом криля аля нисуаз Огурец, Помидоры черри, мясо криля, Яйцо, лук красный, фасоль консервированная, оливки зеленые без косточек, Салат зеленый, Оливковое масло, Соль Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень Шоколадная Прага с вишней Тефтели в духовке (Духовка) Лёгкий домашний десерт Минутная закуска Мясо по-французски Картофель, Грудки куриные, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Подсолнечное масло (Духовка)