Пирожные "Ракушки" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто: 200 г сметаны, 4 желтка , 2 ст. муки, 200 г слив. масла или маргарина, ванилин.

Начинка: 4 белка с 2 ст. сахара, немного лимонной кислоты, добавить орехи, изюм.

Способ приготовления

Тесто: сметану, смешать с желтками.Муку, порубить со сливочным маслом или маргарином, соединить с желтками и сметаной, добавить ванилин, замесить тесто. Начинка: белки взбить с сахаром, немного лимонной кислоты, добавить орехи, изюм. Тесто раскатать примерно 2 мм и вырезать кружки примерно с чайное блюдце, положить на кружок чайную ложку начинки, сложить пополам и еще раз пополам, верх "ракушек" смазать яйцом, выпекать в духовке. Готовые "ракушки" посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Если завяли листья зеленого салата, положите их на 15-20 минут в теплую кипяченую воду.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)