Суфле (мясное, куриное, рыбное) (Пароварка) (для детей)

Пароварка

Ингредиенты

Способ приготовления

150 гр - мяса, куриной грудки, рыбы, отварить и смешать в комбайне с яйцом (1 шт.) кусочком хлеба размоченном в молоке, можно добавить лук- порей и зелень. Все тщательно перемешивается до практически однородного состояния и разводится молоком до состояния сметаны (нормальной такой не густой и не жидкой). Вкладывается в формочку соответствующего размера, предварительно смазав ее маслом и посыпав сухарами, с учетом что суфле увеличится в размере, накрываем форму фольгой и в пароварку или на водяную баню, минут на 15-20.

Оставить отзыв

Реклама

Суп из белой фасоли

Суп из белой фасоли

Совет еще

Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.