Разрыхлитель или пекарский порошок (для детей)

Ингредиенты

Способ приготовления

5 г.пищевой соды + 3 г. лимонной кислоты + 12 г. муки. Это количество рассчитано на 500 гр. муки

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.