Плов с грибами (2) (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Свежие грибы очистить, промыть и положить в подсоленную кипящую воду на 10 минут. Затем грибы мелко нарезать и пассировать на топленом масле, смешать с полуготовым рисом, добавить оставшееся масло, закрыть крышкой и довести до готовности в жарочном шкафу.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.