Котлеты из баранины со шпинатом

Ингредиенты

Мякоть баранины 750 гр. Шпинат 500 гр. Яйцо 2 шт. Лук 1 шт. зелень петрушки рубленая (мелко) 2 ст. л. Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку. Шпинат очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, мелко натереть, соединить с мясом, яйцами, зеленью петрушки, мелко нарезанным луком, посолить и поперчить. Смесь тщательно перемешать, сформовать из нее котлеты и поджарить на сильном огне.

Оставить отзыв

Пасха шоколадная

Индейка, фаршированная печенью и грибами (Духовка)

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты