Картофель с сыром по-шведски (Шведская кухня)

Способ приготовления

Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положить их на сковороду разрезом кверху, посолить, положить сверху каждой по кусочку масла, посыпать тертым сыром и жарить на среднем огне.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.