Соус хрен со сметаной и майонезом
Способ приготовления
В соус хрен, приготовленный холодным способом, добавить сметану, майонез и размешать до получения однородной массы. Соус хрен со сметаной и майонезом подают к мясному студню, к отварному холодному мясу
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.