Шампиньоны, фаршированные сыром (2)

Шампиньоны, фаршированные сыром (2)

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Репчатый лук 1 гол. хлопья овсяные 2 ст. л. Помидоры 3 шт. Сладкий перец 1 шт. сыр тертый 4 ст. л. Оливковое масло 1 ст. л. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

У шампиньонов срежьте ножки. Лук и ножки шампиньонов мелко порубите, соедините, добавьте овсяные хлопья и обжарьте смесь на оливковом масле. Помидоры и перец нарежьте ломтиками, соедините с луковой смесью, добавьте зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Грибные шляпки нафаршируйте приготовленной начинкой, посыпьте сыром. Запекайте шляпки 15 минут при 200 С.

При подаче оформите закуску зеленью.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Торт "Слёзы ангела"
Торт "Слёзы ангела"
Омлет с лососем и цветной капустой (Сковородка)
Омлет с лососем и цветной капустой

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)