Майонез с хреном подают к холодному жареному мясу, буженине, ветчине, языку, поросенку, а также к заливной рыбе;
майонез с томатом - к отварной рыбе;
майонез с корнишонами, каперсами и пр. - к мясу;
майонез со сметаной - к овощным салатам, особенно к салату из свежих огурцов или помидоров;
майонез с горчицей - к вареной курице, свинине, говядине.

Майонезы (59)

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Совет еще

Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.