Перец болгарский маринованный.
Ингредиенты
вода 2 л. масло растительное 1 стак. перец болгарский 50 шт сахар 1 стак. соль 3 ст.л. уксус 2 чайн. лож.
Способ приготовления
Все компоненты маринада смешать в кастрюле и поставить на огонь. Когда маринад закипит, опустить в него на пять минут стручки перца. Горячий перец уложить в простерилизованные на пару банки и залить маринадом. Закатать.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)