Картофельный салат с маслинами

Ингредиенты

Картофель 700 гр. Репчатый лук 2 шт. маслины черные без косточек 75 гр. Растительное масло 2 ст. л. Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель тщательно вымыть, отварить "в мундире", немного подсолив воду. Затем очистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком, остудить. Маслины нарезать тонкими дольками. Картофель, лук и маслины соединить, добавить растительное масло, соль, лимонный сок (или уксус) и перемешать.

Можно украсить зеленым салатом.

Оставить отзыв

Чечевица по-южному

Салат с маковой заправкой

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.

Новые рецепты