Торт "Прага" (3)

Ингредиенты

Способ приготовления

Тесто: желтки 2-х яиц растереть с 1.5 стак. сахара. Белки взбить отдельно и соединить с желтками. Добавить 3/4 стол. л. какао, 1/2 сгущенки, 2 стак. муки, 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом, 200 гр сметаны. Испечь 2 коржа и пропитать кремом.

Крем: 200 гр масла взбить с 0.5 банки сгущенки. или 2 яйца, 1 стак. сахара, 2 стол. л. муки,1 стак. молока. Вскипятить,остудить и добавить 200-250 гр масла.

Оставить отзыв