Торт «Прага» был одним из самых популярных десертов в СССР. Но он не имеет отношения к чешской кухне. Его прообразом стал венский торт "Захер". Правда, в "Захере" нет такого вкусного крема. Создатель «Праги», начальник кондитерского цеха одноимённого ресторана Владимир Гуральник, сделал заварной крем с добавлением сгущёнки и шоколада. Сверху на коржи положил слой абрикосового джема и полил всё шоколадной глазурью. А сами коржи пропитал коньяком и ликёром.
Торты "Прага" (13)
Всемирный день рыболовства
Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Совет еще
Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.