Творожные шарики

Ингредиенты

300 гр творога размешать с яйцом, 2 столовые ложки сметаны и пшеничной муки, 2 ч.ложки крахмала, слегка посолить, можно добавить сахар.

Способ приготовления

Из массы сделать шарики, опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут. Затем вынуть на тарелку, полить маслом или сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.