Торт "Медовый"

Ингредиенты

Способ приготовления

К 250гр меда добавить 1/2 стакана воды, 1 стак. подсолнечного масла, 1/2 стакан измельченных орехов, столько же изюма, 2-3 ст. ложки цукатов, какао, корицы по 1ч. ложки, 4-5шт гвоздики, истолченной в ступке, 1ч. ложку соды, муку, чтобы получилось некрутое тесто. Раскатать его до 2см, положить на смазанный маслом противень. Запекать в умеренно горячей духовке около 1 ча са. На стол подавать остывшим, покрыв его белковой глазурью или посыпав сах. пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.