Струдель

Ингредиенты

Способ приготовления

Размять 200гр маргарина, 2 стак. сметаны до равномерной массы, добавить 200гр сметаны, 0.5 ч.л. гашеной соды.

Замесить тесто, разделить на 4 части. Поставить в холод на 30мин. Каждую часть раскатать, смазать подсолнечным маслом, посыпать сахарным песком (если начинка несладкая-рубленный изюм, запаренный мак, орехи) или смазать вареньем, повидлом, закатать блин рулетом, надрезать, смазать яйцом.

Выпекать на среднем жару 30 минут.

Оставить отзыв