Джем яблоневый

Ингредиенты

Способ приготовления

На 1 кг очищенных и порезанных яблок - 1/4 -1/2 стакана воды, 1 кг сахарного песка На 1 кг яблок - 1 - 2 стакана воды 1 кг сахара Первый способ К нарезанным и очищенным от кожицы и косточек долькам плодов добавляют воду и варят, пока плоды не станут мягкими, потом засыпают сахар и продолжают варку до готовности. Второй способ Яблоки сначала варят в воде до разваривания плодов. Затем добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят в один прием до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).