Чахохбили из баранины (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Баранина 300 гр. Луковица 2 шт. паста томатная 2 ст. л. 3% уксус 1 ч. л. вино сухое красное 2 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Помидоры крупные 2 шт.

Способ приготовления

Нарезать мясо на куски по 30-50 г. Положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, масло, влить 4 ст. ложки воды, все хорошо перемешать и тушить под крышкой 15-20 минут при 100%, пока мясо не станет мягким. Помешать через 7 минут после начала готовки. Нарезать помидоры, положить в мясо и тушить еще 5 минут.

Перед подачей на стол дать постоять.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Слоёный пирог с яблоками (Духовка)
Слоёный пирог с яблоками
Шашлык на минералке из свинины (На мангале)
Шашлык на минералке из свинины

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью