Чахохбили из баранины (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Баранина 300 гр. Луковица 2 шт. паста томатная 2 ст.л. 3% уксус 1 ч. л. вино сухое красное 2 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. Помидоры крупные 2 шт.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Нарезать мясо на куски по 30-50 г. Положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, масло, влить 4 ст. ложки воды, все хорошо перемешать и тушить под крышкой 15-20 минут при 100%, пока мясо не станет мягким. Помешать через 7 минут после начала готовки. Нарезать помидоры, положить в мясо и тушить еще 5 минут.

Перед подачей на стол дать постоять.