Гуляш из грибов (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Свежие грибы - 500гр или соленые грибы - 300гр,
- перец - 1 стручок,
- лук - 2-3 головки,
- растительное масло - 2 ст. ложки,
- томат-пюре - 1 ст. ложка,
- сметана - 1/2 стакана,
- грибной отвар или вода - 1/2 стакана,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Нарезать свежие грибы (шампиньоны, белые, подосиновики, маслята; можно использовать соленые) кусочками, нарезанный репчатый лук, добавить измельченный стручок зеленого или красного перца, растительного масла и обрабатывать в посуде при полной мощности 4-5 минут. Добавить муки, томат-пасты, сметаны и грибного отвара или воды и посолить.
Перемешать, накрыть и запекать при 50% мощности 6-8 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При чистке лука, хрена хорошей защитой для глаз служат очки для плавания.
Новые рецепты
Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда
(Сковородка)
Говяжий гуляш с картофелем
Говядина с фасолью и кукурузой
Шашлык из говядины с овощами
(На мангале)
Говядина с апельсиновым соусом
(Сковородка)
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
(Сковородка)
Говядина с грибами в сливочном соусе
(Сковородка)
Говяжий гуляш
(Сковородка)
Говяжьи ребра в медово-соевом соусе
(Духовка)
Говяжьи котлеты
(Сковородка)