Говядина с луковым соусом

Ингредиенты

Говядина 400 гр. Вода 1 л. Лук 2 шт. Маргарин 2 ст. л. Мука 1,5 ст. л. Коренья   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо варить до полуготовности в слегка подсоленной воде, добавив подготовленные коренья. В 1/4 л бульона сварить очищенный и нарезанный кружочками лук. В горячем маргарине подрумянить муку, заправить ею лук. Получившимся соусом залить мясо и довести до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулетики из семги
Рулетики из семги
Салат "Гранатовый браслет" (4)
Салат "Гранатовый браслет" (4)

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью