Магические шарики

Ингредиенты

бульонный кубик 1 шт.
крабовые палочки 250 г.
яйца 5 шт.
консервированная кукуруза 2/3 банки
рис 1/2 стакана
твердый сыр 100 г.
майонез

Способ приготовления

Отварить рис в бульоне. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца. Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать шарики диаметром 2-3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики.

Перед подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить зеленью и т.п.

Оставить отзыв

Оджахури из свинины (Грузинская кухня)

Рыбные рулетики

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.

Новые рецепты