Салат по-корейски (2)

Ингредиенты

  • 200 г соевой лапши,
  • 2 сладких перца (лучше красных),
  • 400 г сырого мясного фарша,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • сок четырех лимонов,
  • 6 ложек соевого соуса,
  • черный перец.

Способ приготовления

Вскипятить воду, в кипяток высыпать лапшу, снять с огня и оставить под крышкой на 30 минут. Тем временем очистить перец и порезать полосками. В сковороде раскалить масло, выложить фарш, обжарить, немного присолить и поперчить. Лапшу откинуть на дуршлаг, можно нарезать, чтобы макаронины не были слишком длинными, и сложить в салатницу. Туда же добавить мясо и перец. Смешать лимонный сок с соевым соусом, заправить салат и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)