Сухарики сдобные

Сухарики сдобные

Ингредиенты

мука пшеничная 300 гр. Дрожжи 10 гр. Сливочное масло 40 гр. Молоко 150 мл. сироп сахарный 70 мл. Яичные желтки 1 шт. Соль (раствор) 3 мл.

Способ приготовления

Приготовить сдобное тесто на дрожжах так, как для сдобной булочки, и разделать его в виде батонов, которые после выпекания и охлаждения разрезать поперек на ломтики толщиной 1 см.

Уложить ломтики на железный лист и поставить в жарочный шкаф для подсушивания.

Готовые сухарики подавать к чаю, к молоку; из них можно готовить также сухарный пудинг.

Комментарии
Оставить комментарий
Говядина, тушенная со шпиком и картофелем
Говядина, тушенная со шпиком и картофелем
Печень в сливочном соусе с луком и морковью (Сковородка)
Печень в сливочном соусе с луком и морковью

Кулинарный лайфхак

Обычно рыба готова спустя 15—20 минут с момента закипания воды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной