Салат итальянский (3)

Ингредиенты

  • Макароны 180 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сушеные томаты по вкусу
  • Маслины 10-12 шт.
  • Зеленый лук, базилик по вкусу
  • Помидорчики черри 225 г

Для соуса:

  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Винный уксус 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Тертый сыр чеддер, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Отварите макароны в подсоленной воде, добавьте 1столовую ложку оливкового масла. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной проточной водой. Выложите в большую миску. Полейте еще одной ложкой оливкового масла. Добавьте нарезанные сушеные томаты, перышки зеленого лука, половинки помидорчиков черри, листья базилика, маслины. Хорошенько перемешайте.

Приготовьте соус. Соедините в кухонном комбайне оливковое масло, винный уксус, чеснок, томатную пасту, слегка взбейте. Подсолите, поперчите. Выложите салат в большую салатницу, сверху полейте соусом. Накройте и поставьте в холодильник на 15 мин.

Перед подачей посыпьте сыром.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Рулет из мякоти индейки с луком и яблоком (Духовка)
Рулет из мякоти индейки с луком и яблоком
Зразы из куриного фарша с яйцом и укропом
Зразы из куриного фарша с яйцом и укропом

Совет еще

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)