Селедка по-матвеевски

Ингредиенты

сельдь 1 шт.
творог 250 г.
сметана 1/2 стакана
зеленый лук
сыр 50 г.

Сельдь 1 шт. Творог 250 гр. Сметана 1/2 стак. лук зеленый по вкусу Сыр 50 гр.

Способ приготовления

Селедку очистить от костей (желательно ото всех) и промолоть в мясорубке. Пропустить через мясорубку и творог, перемешать с сельдью и полученную массу провернуть еще раз. Добавить сметану и столовую ложку измельченного зеленого лука, все хорошо перемешать. Разложить закуску на блюде, посыпать тертым сыром мелко порезанным зеленым луком.

Оставить отзыв

Коктейль из креветок (2) (Праздничные рецепты)

Салат "Крестьянский"

Совет еще

Оттаявшее мясо нельзя замораживать повторно, оно становится дряблым, невкусным и малопитательным.

Новые рецепты