Овощная смесь с колбасой
Способ приготовления
рис 3 стакана
кукуруза 1 банка
фасоль 1 банка
колбаса 150-200 г.
масло подсолнечное 5-6 ст. л.
кетчуп по вкусу
чеснок по вкусу
зелень по вкусу
В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, положить отваренный в подсоленной воде рис, консервированную кукурузу, фасоль (в томате), кусочки колбасы (полукопченой, особенно хороши в этой роли охотничьи колбаски). При желании можно добавить еще ложку кетчупа и мелко нарезанный чеснок. Тушить на сильном огне в течение пяти минут. При подаче на стол посыпать зеленью.