Отварная фасоль в соусе

Способ приготовления

Два стакана предварительно замоченной и отваренной фасоли выложить на блюдо и залить соусом. Для приготовления соуса 50 г. очищенных орехов подсушить на сковороде, измельчить. 25 г. горчицы соединить с 35 г. сахара, добавить 2 ст. ложки 3-процентного уксуса, тщательно перемешать и ввести измельченные орехи.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.