Картофель тушеный, с копченой грудинкой

Ингредиенты

Грудинка копченая 100 гр. Картофель 500 гр. Репчатый лук 1 гол. Масло 1 ст. л. Томат-паста 1 ст. л.

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать и поджарить на масле. Копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками. Все эти продукты сложить в кастрюлю, залить водой настолько, чтобы вода покрыла их, добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 40-50 минут.

Оставить отзыв

Салат "Римский" с говядиной и яичными блинчиками

Грибной салат с картофелем

Совет еще

Сахарная пудра, соль, молотый перец и другие пряности не будут слипаться в комочки, если в посуду, где они хранятся, положить несколько рисовых зерен.

Новые рецепты