Пирог по-клименковски

Ингредиенты

Сливочное масло 1 ст. л. Мука 1 стак. Грецкие орехи 0,25 стак. Сахар 1 стак. Сметана 1 стак. Сода 0,9 чайн. лож. яблоки шт. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Смешайте в кастрюле стакан сахарного песку, столовую ложку сливочного масла, 2 яйца. Разотрите все добела. Добавьте стакан сметаны, размешайте в ней неполную чайную ложку питьевой соды, четверть стакана рубленых орехов, один стакан очищенных от кожицы и зерен, нарезанных мелкими кубиками яблок, перемешайте, добавьте стакан пшеничной муки высшего сорта, хорошо вымесите, выложите на сковороду на промасленный лист пергамента и выпекайте 40 минут.

Оставить отзыв

Салат "Гундель" (2)

Свекла, фаршированная творогом

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.

Новые рецепты