Лечо по-болгарски

Способ приготовления

Трехлитровую банку простерилизовать. Томатный соус развести водой до консистенции густого томатного сока, прокипятить. Перец нарезать полосками и 5 минут кипятить в заливке. Затем все вместе с заливкой уложить в банку, закатать и стерилизовать 20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы приготовить салатную заправку, следует смешать растительное масло с соком лимона, добавить горчицу, перец, сахар, соль и все тщательно перемешать.