Салат картофельный с зеленым луком (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Продукты для 8 порций.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, охладить до температуры тела и нарезать кружками. Лук нарезать мелко, добавить к картофелю, посолить, залить маслом, 6 % уксусом и размешать. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.