Салат картофельный с зеленым луком (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. лук зеленый 2 пучк. Растительное масло 0,5 стак. Петрушка 1 пучк. Соль 2 чайн. лож. Уксус 4 ст. л.

Способ приготовления

Продукты для 8 порций.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, охладить до температуры тела и нарезать кружками. Лук нарезать мелко, добавить к картофелю, посолить, залить маслом, 6 % уксусом и размешать. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Комментарии
Оставить комментарий
Азу из говядины (Мультиварка)
Азу из говядины
Кальмар фаршированный
Кальмар фаршированный

Совет еще

Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью