Салат картофельный с зеленым луком (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Продукты для 8 порций.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, охладить до температуры тела и нарезать кружками. Лук нарезать мелко, добавить к картофелю, посолить, залить маслом, 6 % уксусом и размешать. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Сохранить зеленые огурцы свежими несколько дней можно, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.