Суп из чечевицы по-монастырски (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Вода 700 гр. Соль 2 чайн. лож. Уксус 4 чайн. лож. чабер 0,5 пучк. Чеснок 3 зубч. чечевица 1 стак.

Способ приготовления

Перебранную и промытую чечевицу всыпать в кастрюлю, налить воды, поставить чабер и варить на тихом огне до мягкости. Затем прибавить чеснока и посолить. Заправить по вкусу 6% уксусом подкислить при подаче.

Комментарии
Оставить комментарий
Яичница по-баскски
Яичница по-баскски
Салат с курицей и жареными шампиньонами
Салат с курицей и жареными шампиньонами

Кулинарный лайфхак

Рыбные продукты хорошо гарнировать кусочками лимона, помидорами, специями.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной