Суп из чечевицы по-монастырски (Болгарская кухня)
Ингредиенты
Кухня Болгарская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Перебранную и промытую чечевицу всыпать в кастрюлю, налить воды, поставить чабер и варить на тихом огне до мягкости. Затем прибавить чеснока и посолить. Заправить по вкусу 6% уксусом подкислить при подаче.
Оставить отзыв
Совет еще
Для того чтобы разогреть птицу, её надо полить сметаной и поставить в духовку.