Суп из чечевицы по-монастырски (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Вода 700 гр. Соль 2 чайн. лож. Уксус 4 чайн. лож. чабер 0,5 пучк. Чеснок 3 зубч. чечевица 1 стак.

Способ приготовления

Перебранную и промытую чечевицу всыпать в кастрюлю, налить воды, поставить чабер и варить на тихом огне до мягкости. Затем прибавить чеснока и посолить. Заправить по вкусу 6% уксусом подкислить при подаче.

Оставить отзыв

Спаржа отварная
Спаржа отварная
Шашлык из говядины на кефире
Шашлык из говядины на кефире

Совет еще

Чеснок и лук лучше всего хранить в венках в прохладном сухом помещении. Перед закладкой на хранение чеснок и лук следует хорошо просушить.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)