Блины удачные

Ингредиенты

Крахмал 4 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Молоко 0,5 л. Мука 4 ст. л. Сахар по вкусу Соль по вкусу Яйцо 4 шт.

Способ приготовления

Этот рецепт хорош тем, что при минимальной затрате сил и времени всегда получаются очень нежные и вкусные блины. Муку желательно просеять, добавить крохмал, соль, сахар, яйца, затем тепленькое молоко и замешать тесто. Дать тесту "отдохнуть" мин. 15-20, добавить масло и можно жарить. Если сковорода не тефлоновая, то достаточно смазать ее жиром только для первого блинчика.

Оставить отзыв

Свинина с грибами по-купечески (Духовка)

Бифштекс из баклажанов

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.

Новые рецепты