Слабосоленая семга

Слабосоленая семга

Способ приготовления

Филе семги помыть, нарезать на большие куски и выложить в кастрюлю, посыпать смесью соли и сахара. Тщательно перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и убрать холодильник на 36 часов.

Примечание:
Получается вкусная слабосоленая рыбка.
 

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.