Слабосоленая семга
Ингредиенты
Способ приготовления
Филе семги помыть, нарезать на большие куски и выложить в кастрюлю, посыпать смесью соли и сахара. Тщательно перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и убрать холодильник на 36 часов.
Примечание:
Получается вкусная слабосоленая рыбка.
С этим рецептом готовят
- Салат из семги
Семга, Яйцо вареное, Огурец, Сыр, Майонез, Зелень
- Салат из семги (2) (Русская кухня)
Семга, Огурец, картофель отварной, лук зеленый, Петрушка, Оливковое масло
- Салат "Юлиана"
Сладкий перец, груши, яблоко зeлeноe, Семга, Укроп, Растительное масло, Соль, перец, Сахар, Майонез
- Салат с семгой и оливками
Семга, Помидоры, Оливки, Листовой салат, Горчица, Уксус винный, Яйцо вареное, Перец молотый
- Семга по-княжески
Семга, Творог, Лимон, Блинчики, Зелень петрушки, Зелень укропа, Маслины, Соль
Оставить отзыв
Совет еще
При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.