Оладьи из топинамбура

Ингредиенты

Растительное масло 4 ст. л. Мука 5 ст. л. Простокваша 500 мл. Сода   по вкусу Соль   по вкусу топинамбур 400 гр. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Очищенные клубни натереть на крупной терке, добавить теплую простоквашу, муку, яйца, растительное масло, немного соды, соль. Количество муки указано приблизительно. По густоте тесто должно напоминать сметану. Печь на раскаленной сковороде.

Оставить отзыв

Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Лук-порей с сыром и орехами (Духовка)
Лук-порей с сыром и орехами

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)