"Таежный"

Способ приготовления

На спиртовке или газовой горелке обжигают кусочек сахара до темно-коричневого цвета. Кладут его в бокал, добавляют лед, веточку мяты и вишню, украшают кружком лимона и вливают охлажденное шампанское.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.